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Pan de calabaza con salsa de crema agria

Pan de calabaza con salsa de crema agria


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Cortar el calabacín en rodajas no muy gruesas, salar y dejar enfriar hasta que el calabacín salga agua.

Escurrimos las rodajas de calabacín en agua, las enrollamos en harina con sal, luego las ponemos en huevos bien batidos y las freímos en aceite caliente, después de que estén fritas las ponemos en un plato en el que ponemos las servilletas para que absorban el exceso. de aceite.

Para la salsa, limpiar los 2 dientes de ajo, ponerlos en un bol, poner un poco de sal y triturarlos, luego agregar un poco de aceite y mezclar, y al final agregar los pepinos que puse en el rallador (en la pequeña agujeros) y crema agria .Mezclar todos los ingredientes y servir los calabacines con la salsa de crema agria.


¡Buen apetito!


Calabaza al horno con salsa de crema agria!

Las calabazas al horno con salsa de crema son increíblemente suaves, cremosas, sabrosas y sabrosas. Se comen con gusto incluso por aquellos a los que no les gusta esta verdura. ¿Deberíamos decir algo más? Asegúrese de preparar calabazas de acuerdo con esta receta simple y rápida.

INGREDIENTE:

-200 g de nata fermentada

-una cucharada de harina de trigo (puede reemplazarla con harina de arroz, harina de maíz o almidón)

-3 cucharadas de aceite de girasol / oliva

-sal, pimienta negra molida - al gusto

-½ cucharadita de pimentón

-una cucharadita de hierbas caucásicas / italianas / provenzales (u otras combinaciones que te gusten).

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Si las calabazas son jóvenes, no es necesario pelarlas. Córtelos en medias medias lunas de aproximadamente 1 cm de grosor.

2. Ponga los calabacines en la sartén, donde los horneará. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto, pimentón, hierbas y aceite. Mezclar muy bien.

3. Hornee el calabacín durante 20-25 minutos en el horno precalentado a 200 ° C.

4. Mientras tanto, preparar la salsa de nata: poner la nata fermentada en un bol hondo. Agregue el huevo, la harina y el agua uno a la vez, revolviendo cada vez hasta que quede suave.

5. Agrega el eneldo picado, el ajo pasado por la prensa de ajos y un poco de sal. Revolver.

6. Retire los calabacines horneados del horno. Vierta la salsa de crema sobre ellos.

7.Inserte la bandeja nuevamente en el horno. Continúe cocinando el calabacín hasta que hierva la salsa de crema (aproximadamente 5-7 minutos).


Tortitas de calabaza con salsa de crema. Delgadas, ligeras, apetitosas, ¡las comería todas yo solo!

Los calabacines son vegetales comunes, pero su sabor se manifiesta solo después de la preparación, cuando se combinan con otros ingredientes y especias. Si simplemente fríes calabazas y estás constantemente buscando nuevas formas de prepararlas, te ofrecemos una receta maravillosa. Los panqueques de estas verduras son un excelente bocadillo de verano, que puede servir con salsa de crema agria.

INGREDIENTE:

-1-1,5 vasos de harina (150g-225 g)

-2 cucharadas de aceite de girasol

-250 g de nata fermentada

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Lavar los calabacines. Rallarlos.

3. Batir los huevos con la sal. Agrega la leche y vuelve a mezclar. Agregue la harina y mezcle hasta que quede suave.

4. Combine la masa con el calabacín rallado, el perejil picado y el aceite de girasol.

5. Calentar la sartén. Usando el esmalte, vierta la composición de los panqueques en la sartén, extendiéndola uniformemente, en una capa delgada. Hornea los panqueques por ambos lados.

6. Combine la crema agria, el ajo machacado y el eneldo picado. Sirve los panqueques calientes con esta salsa.

Los panqueques de calabaza, finos y ligeros, se convertirán rápidamente en uno de sus bocadillos favoritos. Por su bien, vale la pena congelar esta verdura para el invierno y mimar a tus seres queridos con deliciosa comida durante todo el año. ¡Comparte esta receta! Todo el mundo solo quiere aprender a cocinar rápido y sabroso.


Las 5 mejores recetas deliciosas con calabaza

Pan: una masa líquida (una mezcla de harina, huevo y pan rallado) en la que remojar el calabacín u otros productos antes de freír. Debido al pan, se forma una costra apetitosa, que le da un aspecto y un sabor muy apetitosos.

Para freír las calabazas jóvenes no se quita la cáscara (en ella, por cierto, se concentran la mayoría de los nutrientes). Si el calabacín es grande y está maduro, entonces se debe pelar y quitar el corazón con las semillas.

Se recomienda que el calabacín frito se extienda sobre papel pergamino o un colador para eliminar el exceso de aceite. Puede servirlo caliente o frío, con una variedad de salsas, por ejemplo, crema agria, crema agria y ajo o tomates.


Pan de calabacín con salsa Tzatziki

En un bol batí el huevo con una cucharada de harina y un vaso de cerveza.

Corté el calabacín en rodajas de 1 cm de grosor y las sazoné con sal y pimienta.

Rodé cada rodaja de calabacín en harina, luego en la mezcla de huevo con levadura en polvo y cerveza.

Inmediatamente las puse en la sartén calentada con aceite y las freí por ambos lados, hasta que se doraron.

Para quitar el exceso de aceite de la calabaza, las dejé sobre una toalla de papel durante unos 10 minutos.

Mientras tanto me preparé sosul Tzatziki

Ralle los pepinos en un rallador pequeño, los mezclé con ajo, eneldo y yogur griego o crema agria, sal y pimienta al gusto.


Pumpkin Pane, con deliciosa salsa & # 8211 Receta con la que dar la vuelta a todos los invitados

1. Con un cuchillo, corte el calabacín en rodajas.

2. Los ponemos en un bol. Agregue sal, pimienta, ajo machacado y mezcle bien.

3. Para la salsa, vierte la nata en un bol. Agregue eneldo, ajo machacado, sal, pimienta y mezcle bien.

4. Para el pan rallado, bata los huevos revueltos. Agrega la nata, la sal, la harina y mezcla bien.

5. Agregue el queso dado a través de un rallador pequeño.

6. Damos cada círculo de calabaza por harina, luego por pan rallado.

7. Hornea las calabazas en una sartén caliente con aceite hasta que estén bien doradas.

8. ¡Sirve los calabacines empanizados con crema agria y salsa de ajo!


¡Calabacín con salsa de crema!

Son muchas las recetas con este alimento sabroso y saludable, te presentamos una de las más exitosas. Calabaza al horno con salsa de crema, ajo y queso. ¡Mímate, son extremadamente fragantes y deliciosos!

-perejil y eneldo, al gusto

1. Lavar el calabacín, cortarlo en rodajas y salar.

2. Pasar el queso por el rallador pequeño. Moler el ajo con la prensa.

3. Mezclar el queso, el ajo y la nata. Si lo desea, puede agregar verduras a la salsa.

4. Engrase la bandeja de horno con aceite y coloque las arandelas sobre ella. Unta la salsa sobre la superficie de las calabazas.

5. Preparar el calabacín en el horno precalentado durante 20 minutos a 180 ° C.

Enhorabuena, acabas de preparar la calabaza más tierna y jugosa. Servir caliente. ¡Buen apetito!


Pan de calabaza con salsa de crema agria

Receta de calabacín empanizado con salsa de crema agria Es extremadamente simple de preparar, especialmente para las madres que han comenzado a diversificar la dieta de su bebé y no tienen idea de qué preparar.

Aquí hay una solución perfecta y sabrosa, definitivamente del agrado de los niños. Si no ha incluido el ajo en su dieta, solo puede servir calabacín con crema agria.

Cantidad de porciones: 6 porciones

Tiempo de preparación: 45 minutos

Número de porción: 50 minutos

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 3-4 huevos
  • 3-4 cucharadas de harina
  • 200 ml de crema agria Lactag
  • 3 dientes de ajo
  • petróleo

Método de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo, pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Freir calabacines Calentar el aceite en una sartén, agregar cada rodaja de calabacín por la harina y luego por el huevo. Retirar con toallas de papel.

Salsa: limpiamos y orinamos ajo, frote con un poco de sal y media cucharadita de aceite de oliva. agregar cCrea agria y homogeneizar. Sirve con calabaza.

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¡Pan de calabaza con salsa de crema!

1. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Luego córtelos en tiras grandes y gruesas.

2.Ponga las tiras de calabacín en un bol. Sazone con la mezcla de sal y pimienta molida.

3.Prepara la panada: Batir los huevos con una cucharada de harina hasta que estén suaves, agregando sal y la mezcla de pimienta molida al gusto.

4. Coloque el pan rallado en un recipiente aparte.

5. Sumerja cada tira de calabacín en la sartén para huevos, luego enróllelo en pan rallado.

6. Freír los calabacines empanizados en una sartén con aceite caliente, a fuego medio, por ambos lados. Necesitan dorarse y volverse suaves por dentro.

7.Prepare la salsa de crema: poner la nata fermentada en un bol adecuado. Agrega un poco de sal, mostaza, ajo pasado por la prensa de ajos y eneldo picado. Mezclar muy bien.


Palitos de calabaza empanizados con salsa ligera y muy sabrosa y con sabor # 8211!

Deja de evitar las calabazas cuando vayas de compras. ¡Estas verduras pueden ser las estrellas de tu comida! Bajo en calorías, con un sabor maravilloso y extremadamente versátil, el calabacín se puede convertir fácilmente en sopas y muffins, se puede rellenar, mezclar con pasta o en rodajas y usar como aderezo de focaccia. Te presentamos una receta muy sencilla & # 8211 pan de calabaza con salsa de crema. El aperitivo se prepara de forma muy sencilla y en un tiempo récord. Obtendrás un plato ligero y sumamente apetitoso.

INGREDIENTES

INGREDIENTES PARA SALSA

& # 8211 0.5 cucharadita de pasta de mostaza

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Lavar los calabacines y pelarlos. Corta las cabezas. Corta el calabacín en rama de tamaño mediano.

2. Coloque los calabacines en un bol y sazone con sal y pimienta molida al gusto. Revolver.

3. Batir los huevos en un tazón pequeño, luego agregar la harina y mezclar. Sazone con la mezcla de sal y pimienta. Obtendrás la masa de pan.

4. Vierta el pan rallado en un recipiente aparte.

5. Pase el calabacín por el pan rallado, luego por el pan rallado. Freír los calabacines en una sartén caliente con aceite vegetal, por ambos lados, a fuego medio, hasta que estén bien dorados.

6. Coloque los palitos crujientes en un plato.

7. Preparar la salsa: mezclar la nata con la mostaza y un diente de ajo machacado en un bol. Sazone con sal y mezcle.

8. Lave las verduras y píquelas finamente. Agregue las verduras picadas a la salsa picante y mezcle.



Comentarios:

  1. Leathan

    Me gustaría saber, gracias por la información.

  2. Meztikasa

    Pido disculpas por interrumpirte, también quería expresar tu opinión.

  3. Willmarr

    Me gustaría mucho hablar contigo.

  4. Parnell

    Te pido disculpas, pero creo que te equivocas. Entra lo hablamos. Escríbeme en PM, hablamos.



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