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Limpiar los muslos, pelar la piel de los muslos (pero no completamente), sazonar con sal y pimienta.
Picar finamente la cebolla y sofreír en un poco de aceite.
Hongos, dejar 4 piezas (opcional), el resto se limpian y trocean, luego se cuece con cebolla por 10 minutos. Poner 2 cucharadas de pasta de tomate, perejil verde picado y mezclar bien. Rellenar los muslos con la composición de hongos luego de lo cual cubre la piel.
Colocar los muslos en una bandeja, poner los champiñones (los 4 que quedan enteros) Mezclar 4 cucharadas de pasta de tomate con un poco de agua, poner sobre los muslos, espolvorear ajo, sazonar con sal y pimienta.
Coloque la bandeja en el horno durante aproximadamente 1 hora.
Servir con guarnición de arroz, puré,
realmente volar lejos! ¡Esperamos con ansias el lanzamiento y lo rockearemos!
¡Entonces sí!
la frase excelente y es oportuna