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Tarta de queso vegana

Tarta de queso vegana

Ahí tarta de queso vegano es un postre que aún faltaba en mi blog. A estas alturas puedes encontrar varias recetas veganas, incluidos dulces, pero de hecho todavía no hay tarta ni similar. Por eso decidí empezar con uno de mis postres favoritos (tarta de queso, de hecho). Para empezar, pensé que sería simple, así que elegí preparar una crema muy básica, simplemente agregando chispas de chocolate amargo. Por supuesto, siempre puede optar por omitir el chocolate y, en su lugar, usar una buena cobertura de frutas, por ejemplo ... ¡Solo recuerde usar ingredientes veganos certificados y puede variar como desee!

Método

Cómo hacer tarta de queso vegana

Pica finamente las galletas y mézclalas con la mantequilla de coco derretida, luego usa la mezcla obtenida para forrar el fondo del molde, compactando bien con las manos o con el dorso de una cuchara.

Licúa el tofu finamente y luego agrégalo al jarabe de arce.

Montar la nata con el azúcar glass, luego agregar agar agar, piel de naranja y chispas de chocolate.

Vierta el relleno en el molde, compacte y nivele, luego déjelo reposar en la nevera durante al menos 4 horas.

La tarta de queso vegana está lista, decora al gusto y sirve.


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