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Galletas saladas con frutos secos

Galletas saladas con frutos secos

Receta Galletas saladas con frutos secos de de 23-05-2014 [Actualizado el 21-12-2018]

¿Quién dijo que las galletas solo pueden ser dulces? ¡Simplemente reemplace la clásica masa quebrada con azúcar con parmesano para obtener deliciosas galletas saladas! Enriquecí la base con frutos secos, pistachos, piñones, almendras etc, creé bolas, las horneé en el horno durante 20 minutos y voilà, galletas saladas para el aperitivo en la terraza: P Esta semana también ha llegado a su fin, lo haré Os dejo y os recuerdo que aún tenéis tiempo para participar del concurso en facebook #cucinaconmisya besos y más tarde: *

Método

Cómo hacer galletas saladas con frutos secos

Poner los frutos secos en un bol y picarlos en trozos pequeños

Poner la harina, el parmesano, la sal, el bicarbonato de sodio en un bol, hacer un agujero en el centro y poner la mantequilla cortada en trozos

Trabajar hasta que la mezcla se desmorone, luego agregar el huevo

Cuando haya obtenido una mezcla viable, agregue los frutos secos picados

Amasar para distribuir todo bien

Luego forma bolitas con la masa que vas a poner en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Hornee las sabrosas galletas en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Retirar del horno, dejar enfriar y servir las galletas saladas con frutos secos.


Vídeo: Receta: galletitas saladas (Septiembre 2021).