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Estrellas de Pan Cake

Estrellas de Pan Cake

Receta de pastel pan di stelle de 13-08-2012 [Actualizado el 03-03-2017]

La tarta Pan di stelle es un postre súper sabroso que consiste en una alternancia de capas de galletas Pan di stelle remojadas en leche, Nutella y nata montada, una cosa ligera en resumen;) Como te dije, tenía medio tarro de Nutella abierto y para no arriesgarme para terminar todo yo solo a cucharadas, decidí preparar el bizcocho pan di stelle y compartir el pecado de la glotonería con mi familia y lo que ves a continuación es el grato resultado. Este bizcocho, al igual que los adultos, es especialmente querido por los niños que suelen pedirlo como bizcocho de cumpleaños haciendo felices a sus madres ya que el bizcocho Pan di stelle es un postre rápido y fácil y se prepara con pocos ingredientes y en poco tiempo. Hoy es mi primer día de vacaciones de verdad y después de pasar todo el fin de semana buscando vestido y zapatos para la boda de mi cuñado que se casa a principios de septiembre, hoy tengo que dedicarme absolutamente a la limpieza general en casa. , así que los dejo y me pongo manos a la obra aprovechando que el cachorro sigue durmiendo.
El postre del lunes se lo dedico a todos mis amigos y amigas que no están de vacaciones y a aquellos como yo que, a pesar de no ir a trabajar, hoy estamos ocupados con ocupaciones desagradables, así que al menos nos animamos, besos: *

Método

Cómo hacer el bizcocho pan di stelle

Montar la nata con el azúcar glass hasta que quede bien firme y agradable.

Remoje rápidamente el pan di stelle en leche y café.

Forrar la base de un molde desmontable con las galletas, intentar hacer una capa uniforme y, si es necesario, romper las galletas para llenar todos los espacios vacíos.

Derretir la Nutella a baño maría y verterla sobre las galletas. Extienda la Nutella para obtener una capa fina.
Vierta la crema sobre la Nutella, extiéndala hasta obtener una capa uniforme.

Cubrir con una capa de bizcochos, siempre empapados en leche y café.
Vierta otra capa de Nutella y una de crema.

Cubrir con una capa de bizcochos, siempre empapados en leche y café, verter otra capa de Nutella y una de nata.
Terminar con una capa de crema batida.

Cubrir con una pizca de cacao amargo y poner el bizcocho pan di stelle en la nevera durante 2 horas.

Retirar el bizcocho del molde y colocarlo en una fuente para servir.


Extiende la Fondant y recorta unas estrellas que colocarás en la superficie del bizcocho.

Coloque unas galletas de pan di stelle en todos los bordes del pastel, córtelas en rodajas y sírvalas.

Y aquí está la RECETA DE VIDEO


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