Últimas recetas

Bizcochos

Bizcochos

Receta de bizcochos de 09-05-2015 [Actualizado el 06-03-2017]

Hacer bizcochos en casa es más fácil de lo que piensas. La masa es como la de un pan brioche, que luego se corta y se tuesta en rodajas en el horno, ¿no es sencillo? Genuino, fragante y perfecto para el desayuno, el mío bizcochos hecho en casa han sido todo un acierto y seguro que prepararé más. Una vez sacadas del horno y enfriadas, se pueden guardar durante varios días en bolsas de plástico cerradas sin aire en su interior, las como en un par de días rellenas con una capa de mantequilla y mermelada de fresa pero para los golosos recomiendo untar una capa generosa de nutella y lo probarás. Bueno chicas les dejo la receta de hoy y les deseo un fin de semana muy dulce: *

Método

Cómo hacer bizcochos

Disuelva la malta, el azúcar y la levadura en la leche a temperatura ambiente.

Poner la harina en un bol, verter la mezcla en el centro y empezar a trabajar.

Cuando la harina se haya absorbido, añadir el huevo, la miel, el aceite y la sal y amasar hasta que la mezcla quede suave y homogénea.

Forma una salchicha.

Luego ponlo en un molde para pan untado con mantequilla () utilicé un molde de 25x10 cm). Déjelo reposar durante unas 2 horas.

Ahora cepille la superficie con un poco de leche y hornee en el horno a 180 grados durante 30 minutos.

Una vez cocido, sacar del horno y dejar enfriar por completo.

Luego córtalas en rodajas de medio centímetro de grosor y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

Tostar los bizcochos horneándolos nuevamente en el horno a 150 ° durante 20 minutos.

Déjalo enfriar

y sirve tus bizcochos.


Vídeo: BIZCOCHO DE VAINILLA ESPONJOSO. Receta FÁCIL. Quiero Cupcakes! (Septiembre 2021).