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Mazorca de maíz con mantequilla

Mazorca de maíz con mantequilla

Receta de mazorcas de maíz con mantequilla de 19-07-2018 [Actualizado el 02-10-2018]

los mazorcas de maíz en mantequilla son la forma más sabrosa de servir mazorca de maíz hervida. No sé ustedes pero cuando yo era pequeña las mazorcas eran la alternativa al helado durante un paseo, aunque estaban calientes era muy agradable poder disfrutarlas caminando caminando. Hoy el mazorcas de maíz Los que se venden en la calle tienen un costo elevado y personalmente no me fío tanto de esa olla de agua hirviendo con un color poco común, hacerlos en casa obviamente es otra cosa. Así que si también quieres probarlos pero no lo sabes cómo cocinar mazorcas de maíz, sigue la receta de hoy y te mostraré cómo hervirlas y cómo hacer las orejas aún más sabrosas, haciéndolas con mantequilla.

Método

Cómo hacer mazorcas de maíz con mantequilla

Limpiar las mazorcas quitando las hojas y los distintos filamentos.
Luego, póngalos en una olla grande llena de agua, junto con sal gruesa y bicarbonato, y déjelos hervir.

Luego cocine por una hora. Los tiempos cambiarán según el tamaño de la oreja, así que haz la prueba colgándola con un tenedor para ver si está cocida al punto correcto.

Pasado este tiempo, escurrir y poner el mazorca de maíz hervida en una sartén con la nuez de mantequilla y sal fina.
Cocínalos un par de minutos dándoles la vuelta.

Espolvoree con mantequilla derretida y sirva la mazorca de maíz en mantequilla.


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