Recetas inusuales

Tarta de pimienta trenzada

Tarta de pimienta trenzada

Receta de tarta de pimienta trenzada de de 01-06-2017 [Actualizado el 05-06-2017]

La tarta de pimiento salado es una receta colorida para preparar un delicioso aperitivo. Esta tarta salada, que parece estar hecho solo de hojaldre con pimientos, en realidad esconde un corazón de jamón cocido y mozzarella, ¡una explosión de sabores y colores! Muy sencillo de hacer y muy sabroso, es un sabroso pastel de verano que alegrará tu mesa.
Os dejo con la receta y os deseo un dulce día, ya empecé mi fin de semana largo, tengo una lista de platos por degustar y nuevos lugares por descubrir, a continuación os cuento, cuencas: *

Método

Cómo hacer la tarta de pimienta trenzada

Limpiar los pimientos, cortarlos por la mitad y luego en tiras finas a lo largo de su longitud.
Estirar el rollo de hojaldre sobre papel pergamino, dejando unos 2 cm de borde en un lado, formando muchas tiras.

Ahora levante las tiras alternativamente.
Acomoda las rodajas de pimiento empezando por la roja.

Luego continúa con el amarillo.

Una vez que hayas añadido también el pimiento verde, sigue alternando los colores hasta el final del hojaldre.

Desenrolla el otro rollo de hojaldre sobre papel pergamino y rellénalo con el jamón y las lonchas de mozzarella.
Superponga la masa con pimientos sobre el jamón y el queso, luego retire el papel pergamino entre los dos. haciendo un corte en el medio del papel pergamino y sacándolo por ambos lados.

Ahora transfiera las hojas a una bandeja de goteo, forrada con papel pergamino y selle bien los bordes.
Unte con aceite y agregue un poco de sal.
Hornea en horno precalentado a 200 ° C durante 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada.

Tu tarta de pimiento trenzada está lista para disfrutar.


Vídeo: Entraña trenzada (Septiembre 2021).