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Remolinos de avellana de Nutella

Remolinos de avellana de Nutella

Receta molinillos de avellanas de Nutella de 02-03-2011 [Actualizado el 13-07-2016]

Hace un tiempo vi molinetes de nutella y avellanas en el delicioso blog, la idea de galletas de mantequilla envueltas en espiral con relleno de nutella me intrigó tanto que también las recreé con mi propia receta. Hacía mucho tiempo que no preparaba unas galletas tan ricas y desde que me salté el ritual del postre el lunes, hoy a mitad de semana, aquí está la receta de los molinetes de nutella y avellana.

Método

Como hacer molinillos de nutella y avellana

Trabaje la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema y luego agregue el huevo.

Mezcle la mezcla y luego agregue las avellanas picadas.

Agrega la harina y la levadura haciendo que se absorba gradualmente en la masa.

Mezclar la mezcla hasta formar una bola.

Divida la masa en 2. Extienda cada pan entre dos hojas de papel para hornear hasta obtener una hoja de 4/5 mm.

Cortar la masa en forma rectangular y untar todo con la nutella.

Enrolle la masa sobre sí misma a lo largo.


Cubrir los 2 rollos obtenidos con film transparente y refrigerar por una hora, luego tomar nuevamente los rollos y cortarlos en rodajas de aproximadamente 1 cm.

Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada o antiadherente forrada con papel pergamino.

Hornea las galletas a 180 ° y hornea por 12/15 minutos.

Deje enfriar los molinetes de nutella y avellana, luego levántelos de la sartén y sirva.


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