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Licor de café

Licor de café

Receta de licor de café por de 01-02-2014 [Actualizado el 01-02-2014]

El licor de café es uno de los licores más fáciles de preparar en casa, lo que te propongo es la receta de mi suegra que prepara un licor de café parecido al borghetti que es una bomba, denso y alcohólico en el punto justo. Como hacía tiempo que no lo tomaba y tenía una botella de alcohol en la despensa, decidí prepararlo yo mismo siguiendo su receta y el resultado fue genial, así que aquí estoy para contarte cómo. Si te gustan los licores caseros y el café, prueba este y luego déjame saber lo que piensas. Te saludo y te deseo un nuevo dia

Método

Cómo hacer licor de café

Prepare las máquinas de café con 500 ml de agua y 50 g de café.

Luego, poco a poco poner el café en un bol con azúcar.

Pon la mezcla al fuego, agrega una vaina de vainilla y calienta hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.

Déjalo enfriar, luego, levanta la vaina de vainilla, agrega el alcohol y mezcla

Filtrar el licor de café a través de un colador y luego embotellar
Ponga el licor en la despensa durante al menos una semana antes de servir.


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