Biscottoni

Las galletas empapadas de Dolores se convirtieron en un eslogan en el grupo de facebook, después de haberlas visto y reseñado, las hice yo también. Por su sencillez, estas galletas realmente me impresionaron, nada que ver con las originales y realmente súper empapadas, Elisa las ha elegido como sus galletas favoritas especialmente empapadas en leche por las mañanas;) Estoy muy feliz de que mi vena de casa haya hecho es muy útil, leo de tus comentarios que estás usando mis recetas para hacer bocadillos, almuerzos y conservas para tus seres queridos y de tu satisfacción cuando llevas los platos a la mesa, y por lo tanto nada ... ¡sigue así! Así que te dejo con los bizcochos remojados y me voy a preparar la base para la tarta de cumpleaños de Ivano, mañana festejamos con los chicos aquí en la oficina y tengo muchas ganas de sorprenderlo;) Así que los dejo y les deseo un dulce día: *

Método

Cómo hacer galletas

Poner la harina, el azúcar y la levadura en un bol y mezclar.
Hacer un agujero en el centro y poner la leche, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla.

Luego trabaje los ingredientes partiendo del centro y absorba gradualmente toda la harina.

Amasar hasta obtener una mezcla homogénea.

Divide la masa en trozos de igual tamaño (unas 15-20) y amásalas con las manos hasta que obtengas una forma alargada.

Pasar cada galleta en azúcar granulada.

Coloque todas las galletas, ligeramente separadas, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Luego cocine durante unos 20 minutos a 180 ° C.

Deje enfriar bien las galletas antes de servir.

¡Quedarán deliciosos bañados en leche para el desayuno!


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