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Galletas de muñeco de nieve

Galletas de muñeco de nieve

Receta de galletas de muñeco de nieve de 19-12-2019

EL galletas de muñeco de nieve son una idea muy bonita y super navideña para sorprender a tus invitados durante las vacaciones. Se trata de unas galletas de mantequilla muy sencillas decoradas con glaseado, malvaviscos y azúcares para simular un muñeco de nieve que se empieza a derretir, una idea muy bonita que les encantará a los niños de la casa. En caso de que tenga un medio día de descanso y esté buscando una manera de distraer a sus pequeños, esta podría ser una idea agradable y codiciosa para entretenerlos;)

Método

Cómo hacer galletas de muñeco de nieve

Primero prepara la masa quebrada (media dosis debería ser suficiente si usas mi receta), cúbrela con film transparente y déjala reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.

Tome la masa y extiéndala sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada en una hoja de aproximadamente 1 centímetro.
Con un cortapastas de 7 cm, hacer las galletas, colocarlas un poco separadas en la bandeja de horno forrada con papel pergamino y hornear durante unos 20 minutos en un horno de convección precalentado a 180 ° C.

Una vez bien cocidas y doradas, saca las galletas del horno y déjalas enfriar.
Mientras tanto, prepara el glaseado real mezclando clara de huevo, azúcar glass y unas gotas de jugo de limón.

En este punto puede empezar a decorar sus cookies.
Echar un poco de glaseado sobre cada galleta (no debe quedar demasiado homogéneo, porque sirve para simular nieve derretida).
Agrega un marshmellow (presiona un poco para pegarlo bien con el glaseado de galleta) que será la cabeza del muñeco de nieve, luego agrega los demás elementos del muñeco de nieve: chispas de chocolate para los ojos, azúcares de naranja para la nariz, sabelotodos para los botones. , trocitos de regaliz para brazos y manos.
Déjelo endurecer a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora.

Las galletas de muñeco de nieve están listas.


Vídeo: Galleta Muñeco de Nieve (Agosto 2021).